魚の卵いろいろ 贈り物にも最適な北の逸品！獲れたての魚卵を一粒一粒丁寧に仕上げた北の海鮮魚卵です。 ★ いくら、たらこ、どれも美味しいものばかり ♪ 塩いくら　1kg 塩いくら　1kg \ 8,450 北海道産 こだわりの 寿司職人が認める 「味」。 　美味しさを 目利き歴30年が 厳選。 \7,800 三陸産 旬の鮭卵と塩だけの、素材の味をお楽しみ下さい。 塩いくらです。いくら本来の旨みが味わえます。 塩いくら（チャム）　1kg いくら 寿司 \ 6,500 ロシア・アメリカ産　 ご注文時の状況に応じ、厳選して お届します。 イクラ　お寿司 に最高です！。 いくら醤油　500g いくら醤油味　250g \ 3,345 北海道産　 山十前川商店/北勝水産/道南冷蔵 ご注文時の状況に応じ、厳選して お届します。 \ 1,950 北海道産　 道南冷蔵/北勝水産/マタツ水産 秘伝タレに漬込んだ こだわりの味です。 甘口たらこ　170g からし明太子　170g \ 715 福岡 「味のかねすえ」さん 新鮮な熟成卵を美味しい水と塩でしあげました。 \ 715 福岡 「味のかねすえ」さん 新鮮な熟成卵を美味しい水と塩でしあげました。 たらこ 赤色 500g たらこ 無着色 500g \ 2,340 福岡 「味のかねすえ」さん 新鮮な熟成卵を美味しい水と塩でしあげました。 \ 2,470 福岡 「味のかねすえ」さん 新鮮な熟成卵を美味しい水と塩でしあげました。 めんたいこ 赤色 500g めんたいこ 無着色 500g \ 2,340 福岡 「味のかねすえ」さん 新鮮な熟成卵を美味しい水と塩でしあげました。 \ 2,470 福岡 「味のかねすえ」さん 新鮮な熟成卵を美味しい水と塩でしあげました。 たらこ 上切 2kg めんたいこ 上切 2kg \ 4,160 福岡 「味のかねすえ」さん 新鮮な熟成卵を美味しい水と塩でしあげました 上切 2k 約60粒 \ 4,160 福岡 「味のかねすえ」さん 新鮮な熟成卵を美味しい水と塩でしあげました 上切 2k 約60粒 - 魚卵の美味しい保存方法 辛子明太子 たらこ も鮮度が命です。 冷凍保存する場合は、一腹ずつラップに包み、空気にふれないように、冷凍室内での乾燥・酸化を防ぎます。 （さらに、ラップには通気性があるので、冷凍用密閉袋か容器などに入れて保存すれば、より効果的です。） 　1 COOKPAD 明太子の冷凍☆保存方法☆ 2 黒門三平 たらこ・明太子の上手な保存方法 3 COOKPAD ＊塩いくらの冷凍保存法＊ Point : 密閉袋（ジップロック）に入れて保存する場合は、空気をなるべく出しきるのがコツです。 食品が立体的で空気を出しにくいときは、ストローで中の空気を吸い出すとよいです。 イクラは軽く酒を振ってつぶれないように冷凍用密閉袋か容器に入れ冷凍。 2〜3日で食べられる量なら醤油漬けで冷蔵でもおいしく食べられます。 食べるときは冷蔵庫に移し、1日くらいかけてゆっくり解凍してください。 - 明太子・たらこの美味しいレシピ ＣＯＯＫＰＡＤ 明太子・たらこスパ　 ＣＯＯＫＰＡＤ 焼きたらこ - 魚卵の賞味期限 - 　冷蔵保存で 夏期 ７日 冬期 １０日 冷凍保存で 6ヶ月間程度又別途記載 ※魚卵を美味しく召し上がっていただくための賞味期限とご理解下さい。