焼津おでんの携帯トラップ

焼津名産のなると黒はんぺんが串に刺さっているおでんを形どった携帯トラップ。
焼津おでん探検隊なるグループが、焼津おでんを広める一環として作られたもので500円ぐらいで販売されている。
焼津おでんといえば私はかつおのへそおでんがいちおしです。
へそとは、心臓のことで珍味です。美味しいですよ最高。

日本酒磯自慢

焼津の銘酒。毎年受賞する常連の酒。「一滴入魂」の文字が貼られた大吟醸は、深みが濃く味わい深い、ゆっくり味わって飲みたい酒です。なかなか手に入りませ〜ん。飲みた〜い。

「中取り純米大吟醸35」
720ミリリットル 12,000円

収量を度外視して造られた蔵の最上級酒。 一年ごとのビンテージの個性を大切にし、価格も変動する。1本ずつボトリングナンバーが入ったラベルは和紙の王といわれる出雲雁皮紙を使用。
中取り純米大吟醸35
「大吟醸」
720ミリリットル 3,460円
1.8リットル 7,800円

エレガントな香味と切れのよい磯自慢らしさが十分に味わえる逸品。
大吟醸


黒はんぺん

いわしと鯖の練り製品で非常にうまいです。わさび醤油をつけて生で食べるもよし、おでん、フライ、お吸い物にしてもよし焼津に生まれてきてよかった〜。
個人的に私の幼馴染のやっている山徳のはんべいが好きです。