伊豆のしいたけ、静岡茶、海苔の専門店昭和堂 静岡県伊豆の国市大仁519−2 TEL0558−76−1055 FAX0558−76−1062 |
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伊豆のしいたけ、静岡茶の専門店 当店は伊豆半島の中心部に位置して近くには城山がそびえその裾野を駿河湾にそそぐ 狩野川が流れている自然に恵まれた町にあります。 先々代が、「伊豆のしいたけ」、「静岡茶」、「海苔」の専門店として店を構えて80余年 皆様に愛され、現在3代目が頑張っております。伊豆産しいたけにこだわり静岡茶100 %にこだわり「進物用」、「家庭用」と種々取り揃えてお待ちしております。 |
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営業時間 AM9:30〜PM6:30 定休日 日曜日 |
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しいたけは、もともと森の中の枯木に生えているものを食べていましたが、江戸時代に 栽培が始められ、一説では伊豆が最初といわれています。 当時、人口栽培を始めた「石渡清助」たちにちなんで清助ブランドとして売り出されています 静岡県は全国でも有数の生産量を誇り品質の面でも全国椎茸品評会などで、農林水産 大臣賞をはじめ、多くの賞を受賞、日本トップレベルの評価を得ています。 |
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どんこ椎茸は丸型で肉厚 どんこの中でも傘の亀裂が花のようになり、より白いものが最高級で「天白花どんこ」と 呼ばれています。 |
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しいたけの栄養 しいたけは「おいしくて低カロリー」・「骨を丈夫にする」・「コレステロール低下」・「血圧を降下 させる」・・・など優れた健康食品です。 |
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