ローマ時代から水上交易の要衝として栄えた、ドロウ川河口に広がる港町である。　現在のヴィラ・ノーヴァ・デ・ガイア地区は、かってはポルトゥス・カレ（カレの港）とよばれていて、ポルトガルの語源になっている。世界遺産に指定された歴史ある街並みが残る一方、商工業の中心地として発展を続けるモダンな姿も併せ持っている。

ポルトガルといえば、干鱈料理である。日本の干鱈より大きくて肉厚なものを水で戻してから利用する調理法は、千種類あるとか言われる、国民食である。今は、カナダから輸入しているそうです。ワインの下の棚に干鱈が置いてあるお店。

ドロウ川には四つの橋が架かっている。最も古いドナ・マリア・ピア橋は、1877年巨大なアーチが美しい鉄橋。その下流のドン・ルイス1世橋は1886年建設された二階建ての橋で、橋の袂のノッサ・セニョーラ・ダ・セラ・ド・ピラール修道院からは街と河の展望が楽しめる。　　ドロウ川の対岸ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイアにはポルトワインの工場が軒を並べる。かって上流から樽詰めのワインを運んだ小型帆船ラベロが係留され、各工場の広告塔になっている。

大西洋に面したポルトとその北、ｽﾍﾟｲﾝとの北の国境をなすミーニョ川までの一帯は、コスタ・ヴェルデ（緑の海岸）と呼ばれている。　　すりつぶしたジャガイモに、千切りのキャベツを煮込んだスープ（今までほとんどがこのスープだった。）カルド・ヴェルデは、ミーニョ地方の料理で、ポルトガルの家庭料理として知られている。棚式のブドウ畑は広がり、棚の下にはキャベツが植えられて、カルド・ヴェルデの材料となる。