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26 赤霧島入荷しました。 | ![]() |
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![]() 待望の2013年秋の赤霧島が入荷しました。
プレミアム焼酎なので、中々入手が困難なのですが一口飲むとその人気が納得出来ます。
芋焼酎なのですが、とてもフルーティでワインを飲んでいる様な感じがします。(店主の主観です)
どうぞお試し下さい。数に限りが御座いますのて゛品切れの際はご容赦下さい。
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28 営業許可証の更新 | ![]() |
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本日営業許可証の更新手続き・施設検査が終了しました。5〜8年(建物の材質等で異なる)に一度更新するのですが、今回は気合を入れて(笑)2日間かけて念入りに掃除・障子の張り替え・一部襖の張り替えをしました。日々の掃除は当然しているのですが一足早い年末大掃除といった感じです。綺麗になった厨房・客間でお客様を気持ちよくお迎え致します。各種ご宴会・忘・新年会のご予約心よりお待ち申し上げます。
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29 吉報 (店主にとって) | ![]() |
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私事で申し訳ありませんが、以前から海老が品薄だとお話をさせて頂いておりましたが、本日夕方、店主の携帯に取引業者の店長からTELが有り待望のジャンボ海老とタラバ蟹が当店専用に確保出来たとの連絡が有りました。大変苦労したと思います。一言でジャンボ海老と言っても大きさの規定は有りません。各店舗でかなり違いが有ると思います。当店では25p以上(無頭状態で)をジャンボ海老と決めています。それ以下は中型の海老として扱っています。当店の普通の海老もかなり大きめの海老を使っています。店主の無理な注文に取引業者の店長も頭を痛めていると思います。本当にいつも有難う。感謝です。お客様に喜んで頂ける様、大切に美味しく使わせて頂きます。
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30 ランチサービス始めました | ![]() |
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かねてよりご要望の多かったランチ専用のメニューを作成しました。
ちょっと豪華に、でもリーズナブルなお値段でお昼のひと時をゆったりとおくつろぎ下さい。ご予約頂ければご来店時、待たずに御食事いただける様ご用意させて頂きます。どうぞご利用下さい。
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