ｆｏｌｉｏｆｒｅａｋ	foliofreakは，医療関係にとらわれないオープンな広場です。 ちょっと得する情報から，かなりマニアックな話題まで含めてお送りしています。
肩の荷を降ろしたロシア
ミールが落ちた。宇宙開発に関わる人たちはもちろん、各国の自然保護団体から、物好きでお騒がせな人たちまで、多くの論議を呼んだ今回の廃棄計画だが、終わってみれば「大宇宙ショー」といった、悪く言えばあっけないものだった。 　米ソの熾烈な宇宙開発競争の中で生まれた旧ソ連の、文字通り「期待の星」ミール。その目的は各種の化学実験や観測のほか、無重量状態での人体への影響など、多岐にわたっているが、近年では記憶に新しい日本人初の宇宙飛行士秋山豊寛氏の搭乗をはじめ、各国の宇宙飛行士が乗り組み、特に旧ソ連崩壊後は、開発当初敵国という立場であったアメリカのスペースシャトルとのドッキングなど、国際協力の宇宙開発としての舞台となるなど、人類の宇宙開発の歴史に輝かしい功績を残した。 　コア・モジュールの耐久年数は５年といわれていた為、それを修復しながらの運用であったが、それを大きく越え実に１５年もの長きにわたり、人類初の宇宙ステーションとして君臨してきた姿は見事だ。しかしここに来て、老朽化には勝てず、今回の落下ショーとなったわけだが、その陰にはＩＳＳ(国際宇宙ステーション)との並行運用が難しいという、ロシアの財政難もある。 　旧ソ連崩壊後、いっこうに改善しないロシア経済だが今回、肩ならぬ、空の重荷を無事下ろしたことで、その科学技術力を世界にアピールした。今後の発展に期待したいものである。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｊｕｎ

中国四川料理蜀天の薬膳／薬酒
材料 豚スペアリブ（小口切りにしたもの）　　　　　５６０g 長ネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　１６cm位 ショウガ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々 陳皮（軽く洗って水を切っておく）　　　　　　　２０g 山椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１ 水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７００cc タカのつめ　　　　　　　　　　　　　　　　２〜３本 調味料 サラダ油：ゴマ油：砂糖：しょうゆ：酒：酢 作り方 　１　しょうゆをよくまぶしたスペアリブを、高温のサラダ油できつね　　色に揚げた後、熱湯をかけて洗う。 　２　長ネギを２cmくらいの粒に切る。ショウガは長さ4cm、1.5cm角　　位の棒状に切り、2mm位の厚さに切る 　３　鍋にサラダ油大さじ１を入れ長ネギ、ショウガ、陳皮、山椒、タ　　カのつめを入れ、軽く炒めた後水を入れ、砂糖大さじ４、しょうゆ　　大さじ３と1/2、酒大さじ３を加え、汁が煮詰まったら、酢大さじ１　　を入れる。 　４　その後、ゴマ油大さじ１を加えてできあがり。 　＊途中で「あく」を取り除く 　＊煮込み時間は約２０分が目安 陳皮の効能 　健胃、鎮吐、発汗、鎮咳など		ツェンピーパイグウ 陳 皮 排 骨 (スペアリブの陳皮煮込み)
		本格四川料理店、蜀天は、完全予約制で15名様位までを対象とした落ち着いた雰囲気のお店です。 営業時間 　AM 11:30〜PM2:00 　PM 5:00〜PM9:00 定休日　水曜日 昼4,000円〜、夜6,000円〜ご相談に応じます。
		〒412-0026 御殿場市東田中686-8 TEL･FAX(0550)83-7023
処方された漢方薬。正しく飲んで花粉症撃退！
みなさんは、お薬をどんなふうに飲んでいますか？ 　今年も花粉症に悩んでいる私。でも、いつもの年に比べて軽くすんでいるような・・・。 　どうしてか？といえば、花粉症によく効くお薬を飲んでいるのはもちろんですが、正しいお薬の飲み方を守っているからです。 　私の飲んでいるお薬は「麻黄附子細辛湯」という漢方薬。食前に飲む指示が出ている漢方薬ですが、食前を意識していると、つい忘れがちになり、食事の後で飲み忘れに気づいたりするのです。 　そこで、今年は食前という定義を自分の中で「おなかの空いているとき」に置き換えてみました。「麻黄附子細辛湯」のカプセルをポケットに忍ばせ「おなかが空いたなぁ」と思った瞬間に「そうだっ、お薬！」と、飲むようにしています。 　『食前』『食後』の意味は、空腹時が、おなかに食べ物が入った状態かの違いとしてとらえ、きちんとお薬を飲むことにより、私の今年の花粉症の被害は最小限に食い止められています。 　みなさんも自分なりの定義をつくり、処方されたお薬を、飲みやすい場所におき、飲み忘れることなく、お薬と上手につきあいましょう。 麻黄附子細辛湯（マオウブシサイシントウ） 成分　麻黄、附子、細辛 適応　感冒、気管支炎、気管支喘息、アレルギー性鼻炎、　　　咳、神経痛など