渡辺農園を訪ねてきました。

長泉町の東野・・国立癌センターより少し上、大きなハウスが見えます。

無農薬栽培で、大切に育てられているほうれん草です

一束ごとに丁寧に手作業で出荷されます
←ご主人です

アクが少なくて、本当にほうれん草？と言う声を良く聞きます。店では、イカ・タコそして、辛子明太子等をトッピングして特製ドレッシングをかけています。
カロチン・ビタミンA・鉄分が豊富で、健康になりそう！！
最近オーダーの多い一品です。茎までシャキシャキトとおいしいんです。我家では、味噌汁等あったかいものに入れるときは、薬味のネギ感覚で、最後にちらして食べています。！

渡辺農園の皆様、お忙しいお仕事中にお邪魔したのにもかかわらず、ご協力ありがとうございました。これからも、おいしいほうれん草を、ヨロシクお願いします。