
静岡のお茶
お茶の生産量日本一を誇る静岡には、西は浜松・天竜から、東は富士・沼津まで、様々な産地がございます。中でも、大井川流域は、お茶の栽培に適した条件を備え、古よりのお茶の産地として有名です。
太陽の光、清流と川霧に育まれた川根のお茶。ぜひご賞味頂ければ幸いです。
お茶の種類と特徴
煎茶 よく飲まれている緑茶です。お茶漬け、茶飯にしても大変に美味しいです。
深蒸し煎茶 製茶の段階で、よく蒸してから揉んだお茶です。普通の煎茶より渋みが少なく、緑が薄く、茶葉が柔らかいのが特徴です。水質や温度に大きく影響を受けず、手軽さが魅力です。弊社の煎茶は、普通と深蒸しの間に仕上げてございます。
ほうじ茶 煎茶を焙煎した透明な茶色のお茶です。高い焙煎の香りと、甘みのある味が魅力で、カフェインの量が少ないのでお子様にも安心です。また、お茶漬け、茶飯にしても美味しく。餅菓子にもよく合います。水を選ばないのが特徴です。
玄米茶 炒った玄米を加えたお茶です。玄米の香ばしい味と香りが特徴で、手軽に飲めるので、食後や餅菓子によく合います。
番茶 一番茶、二番茶を摘んだ後に出る芽や、古い葉を使ったお茶です。渋みが強いものの、軽くてすっきりとした味で、夏に冷やして飲むのが大変に美味しいお茶です。
芽茶 芽の先端部分のお茶です。味が濃く、旨味が多いのが特徴です。
茎茶 新芽の茎、茶葉の柄のお茶です。爽やかな香りと甘みが特徴です。
粉茶 粉状になったお茶で、お寿司屋さんなどでよく使用されています。緑が濃く、甘みや渋みが強いのが特徴です。
荒茶 茶葉に蒸気をあて、揉みながら乾燥させたものです。これを選別して、火入れ乾燥させると煎茶になりますが、荒茶の状態で飲むこともあります。品質が悪くなりやすいため、開封後はお早めにご賞味ください。
麦茶 関東では六条大麦、関西では裸麦を炒ったものです。ビタミンB1が豊富で、ビタミンの不足しやすい夏に冷やして飲むのに最適です。
緑茶は、茶園から摘み取った葉を加熱し、酸化酵素を失活させたものです。茶葉中のカテキンやビタミンCが残っているのが嬉しいお茶です。
当店お取扱い商品 価格はいずれも税込100gの値段です
品評会入賞茶
缶付き入賞茶100g ・5,000円
缶付き出品茶100g ・3,000円
煎茶
大走り ・・・・・・2,000円
初摘み ・・・・・・1,500円
蔵出し新茶 ・・・・1,000円
川根特選 ・・・・・800円
伊久身 ・・・・・・700円
川根香 ・・・・・・600円
竹内製茶特選茶 ・・500円
川根 松 ・・・・・400円
川根 竹 ・・・・・300円
川根 梅 ・・・・・200円
玄米茶
抹茶入り玄米茶 ・600円
上玄米茶・・・・200円
番茶
上番茶・・・・・150円
番茶 ・・・・・100円
茎茶
高級茎茶・・・・800円
特上茎茶・・・・600円
ほうじ茶
特上ほうじ茶・・200円
芽茶、荒茶、粉茶、麦茶も扱っております。
また味、香り、色はお好みに合わせ、合組も致します。
ご贈答用に詰め合わせセットもございます。缶詰・茶缶・だるま缶・袋に、お好みのお茶を包装致します。お気軽にご相談ください。
業者様へ
荒茶の仕上げ、包装も行っています。ご気軽にご相談ください。